展会概况：

每年，SIAL China 展会引领亚洲乃至全球买家来到上海，共同搭建中国食品行业最有影响力的商贸平台。

专业贸易商涵盖了从食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场，到酒店、餐饮业等食品与饮料采购的各个领域。高质量的观众为参展商带来了众多的商机以及合作交流的机遇。

SIAL China 2016中食展迎来了76,986位专业观众，其中6,444名专业观众来自中国大陆以外。

2016年展出面积达到126,500平方米(同比增长10%)，中食展不仅是国内，而且也是亚洲最大的国际食品展。来自海内外67个国家和地区的2,942家展商(同比增长7.6%)亮相2016中食展。

众多海外展商的加盟，一方面反映了食品贸易全球化的大趋势，同时SIAL China 再次体现了其高度国际性。在中国，本展是唯一吸引如此众多国家和地区参展商的综合性食品贸易盛会!