展会概况：

北京国际烘焙与饮料展会，是品牌展会Hotelex上海酒店用品展的华北地区子展。2016年首次在北京国家会议中心成功举办后，2017年将扩大规模，从烘焙饮料、咖啡茶发展到酒店用品、餐饮设备及餐饮食材的专业酒店餐饮展会。本展会旨在加强和推荐华北地区酒店餐饮的发展，为中高端采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供一站式的采购贸易平台。

一次次“古”与“今”的碰撞，为巍峨壮阔的帝都增添了无与伦比的行业市场魅力，随着2022年冬季奥林匹克运动会的申办成功，北京的酒店餐饮业也必将掀起更为华丽的华彩乐章！HOTELEX与市场携手、与行业并进，与您一道为中国酒店餐饮市场搭建更为璀璨多维的服务平台！

2017精彩活动

2018世界咖啡师大赛中国区选拔赛北京分赛区

2018世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛北京分赛区

2018世界拉花艺术大赛中国区选拔赛北京分赛区

2018第五届上海国际潮流饮品创意制作大赛华北赛区

2018第七届中国国际调酒大师杯华北赛区

2018HOTELEX“明日之星”厨师大赛华北赛区

2018上海国际披萨大师赛华北赛区

2018上海国际手工冰淇淋大师赛华北赛区

2018“我是主厨”上海烘焙大师赛华北赛区